Cookies Tomates séchées & Chorizo

Temps: 25 min                          
Cuisson: 10 min

Ingrédients:
80 gr de farine
40 gr de parmesan
20 gr de tomates séchées
20 gr de chorizo
1 oeuf
1 càc de levure chimique
40 gr de beurre demi sel
1 càs d'amande en poudre
1 càs de thym
1 càs d'origan

Préparations:
Préch four 210 °
Couper les tomates séchées en dés et le chorizo réserver.
Dans un saladier mélanger la farine, la poudre d'amande, la levure, le parmesan, ajouter l'oeuf le beurre mou, le thym, l'origan, les tomates séchées, le chorizo.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé former des cookies et faire cuire au four à 210° durant 10 min.