Cuisson: 20min
Ingrédients:
2 blancs de poulet
1 yaourt nature
2 càs de crème fraîche
1 çàs d'arôme au pain d'épice
1 poignet de pistache
Sel, poivre
1 càs de thym
Préparations:
Faire cuire les blancs de poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Dans le bol du mixeur mettre le blanc de poulet couper en cube, le yaourt, la crème fraîche, arôme pain d'épice, le thym, sel, poivre et les pistaches, mixer jusqu'à consistance d'une rillette.
Servir sur du pain grillé.
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