lundi 23 mai 2016

Chips d épluchures de pommes de terre au four


Ingrédients
Épluchures de pommes de Terre
1 filet d’huile d’olive
Sel, poivre
option ail moulu et origan
Préparation
(Laver les pommes de terre avant de les éplucher)
Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, verser les épluchures de pommes de terre. Assaisonner selon vos goûts. Verser un filet d’huile d’olive et mélanger.
Étaler les épluchures (ne pas les superposer) sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé.
Enfourner 15 minutes. Une fois sorties du four, laisser refroidir….et on passe à l’apéro !



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