lundi 4 novembre 2013

Fondant choco banane

Ingrédients:
200 gr de chocolat noir pâtissier
150 gr de beurre
100 gr de sucre en poudre
3 bananes
4 œufs
50 gr de farine
Préparation:
Prech four à 160°
Faire fondre au bain marie le chocolat en morceaux et le beurre mélangez pour obtenir un appareil bien homogène et lisse, ajoutez un à un les œufs, le sucre et la farine en bien mélangeant entre chaque ajout.
Beurre et farine un moule et verse la moitié de la préparation pèle et coupe les bananes en rondelles et dispose les dans le moule verse le reste de la préparation et enfourne 30 min.
A la sortie du four saupoudre de cacao amer laisse refroidir et déguste .

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