Gâteau brocolis emmenthal et ciboulette

Ingrédients
500gr de brocolis
250 gr de ricotta
2 oeufs
2 cas de maïzena
100 gr d emmenthal râpée
2 cas de ciboulette ciselée
Sel, poivre
 Préparation
Prech le four à 180 °
Laver les brocolis et le faire cuire 10 minutes dans l eau bouillante salée
Fouetter les oeufs avec la ricotta, ajouter la maïzena fouetter .
Saler, poivrer
Ajouter l emmenthal , le brocolis et la ciboulette mélanger.
Verser la préparation dans un moule huilé et enfourner à180° pendant 40 minutes