dimanche 29 mai 2011

Rillette de jambon


 Temps: 10 min
                                        
Ingrédients:
2 tranches de jambon cuit
2 càc de mayonnaise
1 vache qui rit
1 càc de crème fraîche
1 poignée de gruyère râpé
1 càc de cumin ou curry
poivre
ciboulette

Préparations:
Mettre tous les ingrédients dans le mixeur, ajouter de la crème fraîche si nécessaire.
Mixer pas trop pour obtenir la consistance d'une rillettes.
Mettre dans un petit plat servir sur du pain.



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