Tarte tomate moutarde chèvre et creme balsamique

 Temps: 20 min                                  
Cuisson: 25 min

Ingrédients:
1 pâte feuilleté
4 tomates
3 càs de moutarde à l' ancienne
1 petit billy
2 càs de thym
2 càs de romarin
sel, poivre

3 càs de crème balsamique    

Préparations:
Mettre la pâte feuilleté dans un moule à tarte, piquer le fond, étaler la moutarde.

 Couper les tomates en rondelles et placer les sur la moutarde en les superposant, saler, poivrer, parsemer
de morceaux de petit billy, thym, romarin arroser de crème balsamique ( on peut mettre du vinaigre balsamique ).

Enfourner 25 min, déguster tiède ou froid accompagné d'une salade.